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已結束|愛心小伙房項目
字體大小: [大] [中] [小] 發布日期:[2014-1-17] 作者:[陜西婦兒基會]
來源:[梁增社]
 
項目名稱
愛心小伙房
項目背景
    國家實施農村義務教育學生營養改善計劃前,全國農村寄宿制學生人數約為3400萬以上,中西部農村寄宿制學生接近2600萬人。但寄宿生在校用餐問題一直未能得到有效解決。在陜西,走讀生的數量遠遠多于寄宿生,走讀生吃飯難的問題在一定程度上比寄宿生更為嚴重,他們的家庭更貧困,上學路途更偏遠,其在校用餐狀況更令人堪憂。
    陜西南部地區山大溝深,經濟相對落后,實行撤校并點政策后,無論是走讀生還是寄宿生,其在校用餐暴露出來的問題日顯突出。學校或者沒有伙房;或者有伙房但沒有開伙;或者伙房過于簡陋,不能為學生提供干凈、安全的伙食供給。大多數學校的學生喝不上熱水,相當一部分學校的學生吃不上熱飯,很多孩子只能吃自帶的冷飯,或由家長送飯,或在學校附近買點零食,在小飯館簡單用餐,衛生、安全難以保證,營養狀況更令人擔憂。
   中國疾控中心營養與食品安全所和中國學生營養與健康促進會聯合發布的《中國兒童少年營養與健康報告2013》指出:學生食堂正成為制約農村學生營養改善的瓶頸。營養不良仍困擾農村學生;一半學校沒有學生食堂,即使配有食堂,無設備、無餐廳、無專職人員現象十分普遍。這種“有米無鍋”的窘境,使《農村義務教育學生營養改善計劃》試點大打折扣。但要真正改善農村學生的營養狀況,治本之道還是要加強學校食堂建設。由于資金缺口太大,僅憑政府單打獨斗,會大大拉長農村學生營養改善的時間表(需要5-10年)。為讓每個農村孩子及早享受健康營養的膳食,除政府不斷加大投入外,需要民間慈善力量、社會團體積極參與,共同托起明天的太陽。
項目階段目標
   第一階段:支持陜南山區農村小學建立28所愛心小伙房,探索解決貧困農村地區小學生在校用餐和營養健康問題的有效模式,讓每一個孩子都擁有一個在學校喝上開水、吃得上熱飯、健康成長的童年。造福貧困農村地區的孩子們。
   第二階段:支持陜西省國家扶貧開發工作重點縣、國家連片特困地區部分市縣20所農村小學新建或改建學校食堂,添置食堂設備,改變學校實施"營養改善計劃"時有米無鍋的窘境,提高學生營養水平。
項目特點
   以學生為中心,一切從實際出發,因地制宜,因陋就簡,杜絕過度建設和重復建設,以較少的資金投入,撬動政府更多的資源,加快農村學校食堂建設速度,讓農村學生在校喝上開水,吃上干凈、衛生、營養、安全的熱飯。
項目社會效能
   改變山區小學學生喝水、用餐的落后面貌;提高學校實施營養改善計劃的水平和服務質量,使項目實施學校在國家實施學校營養計劃地區率先受益。
 
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